El virgen extra ecológico es el aceite de oliva llevado a la máxima expresión en todos los sentidos, tanto en el cultivo como en la esmerada elaboración: una auténtica delicia gourmet para los paladares más exigentes.

La agricultura ecológica, regulada por una estricta normativa de la Unión Europea, es un sistema de producción agraria y ganadera que proporciona alimentos de la máxima calidad a través de las técnicas más respetuosas con el Medio Ambiente. Este método de producción prescinde de la utilización de sustancias químicas como pesticidas, fertilizantes de síntesis y aditivos, con el objetivo de obtener alimentos naturales, saludables y con todas sus propiedades nutritivas intactas.